Badem Dünyanın bilinen en eski yiyecekleri arasındadır. Tarihçesi eski Babil’e kadar uzanmakta, bundan yaklaşık 4000 yıl önce Anadolu’ da yetiştirildiği bilinmektedir.
Ülkemizde, üretilen badem (yıllık yaklaşık 40.000 ton) tüketime yetmediği için her yıl yaklaşık 18.000 ton badem ithalatı yapılmaktadır. Ülkemizde ağaç başına badem verimi ortalama 15 kilogram iken, ABD gibi ülkeler de ise 50 kilograma kadar çıkmaktadır.
Badem en kanaatkâr ağaçlar gurubuna girmektedir. Yani iklim ve toprak isteği bakımından diğer sert kabuklu türlere göre daha az seçicidir. Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilmesine rağmen, badem ithalatı yapmak zorunda kalmaktayız. Oysa ülke ihtiyacımızı karşıladıktan sonra, ihracat yapabileceğimiz üretim için gerekli arazi ve potansiyele sahibiz.
Sahip olduğumuz bu üretim kapasitesini değerlendirmek amacıyla, Orman ve Su İşleri Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü 2013-2017 yılları arasında uygulanacak olan “Badem Eylem Planını” hazırladı. Sayın Orman ve Su İşleri Bakanımız Prof. Dr. Veysel Eroğlu’na ve bu çalışmalarda emeği geçen herkese teşekkür ederim. Bu plan kapsamında 75 milyon TL harcanarak, 19.000 hektar araziye 8 milyon badem fidanı dikilerek, 3 yıl süreyle bakanlık tarafından bakımı yaptıktan sonra orman köylüsüne devredilmesi planlanmıştı.
